Matcha latte doma: vyrobte si luxusní specialitu z domácího kávovaru

Připravte si luxusní matcha latte v teple domova. Přinášíme recept na jemnou kávu s mlékem a tipem, jak si kávu ještě lépe vychutnat díky péči o kávovar.

Matcha latte

About Coffee: Matcha latte patří mezi nejoblíbenější kávové speciality letošního jara a není se čemu divit. Tento jedinečný recept v sobě spojuje jemnost mléka, charakteristickou chuť matchy a vůni lahodného espressa. To vše je dovršeno moderním způsobem servírování, který si člověk oblíbí už na první pohled.

Vychutnejte si matcha latte i doma. Přinášíme vám jedinečný recept na extra jemné matcha latte, které si snadno vyrobíte ve svém domácím kávovaru.

Ingredience:

· 1 extra silné espresso

· 50 ml vody ohřáté na 80°C

· 200 ml plnotučného mléka

· 3 g bio matchy

· 1 lžička třtinového cukru

Příprava:

Ve svém kávovaru si nejdříve připravte extra silné espresso. Do misky nasypte prášek matchy, zalijte vodou a důkladně rozmíchejte pomocí metličky. Podle chuti přidejte cukr a znovu promíchejte. Následně napěňte mléko. Do vysoké skleničky s espressem nalijte napěněné mléko a nakonec pomalu přilévejte matchu. Dozdobit můžete skořicí nebo čerstvými mátovými lístky.

Jak si domácí matcha latte vychutnat plnými doušky?

Abyste si vychutnali tu pravou jemnost matcha latte, je důležité připravit espresso nebo latte v hygienicky čistém kávovaru. Pokud doma máte pozáruční model, doporučujeme jej nechat každé 1 – 2 roky chemicky vyčistit a seřídit tak, aby připravil opravdu dobrou kávu bez nežádoucích chutí a pachů.

Kde nechat servisovat pozáruční model kávovaru?

Pozáruční servis a opravy kávovarů provádí naši technici ve Zbůchu u Plzně. Zavolejte k nám na pobočku a domluvte si vyzvednutí vašeho kávovaru v Plzni a okolí zdarma. Ze vzdálenějších míst nám kávovar stačí poslat kurýrem.

Technici kávovar zdarma napojí na diagnostiku. Pokud zjistí závadu, obratem vás i s návrhem ceny za opravu budou kontaktovat. Je na vás, zda kávovar opravíme, nebo vám jej v původním stavu vrátíme zpět. Pokud diagnostika nezjistí žádné závady, provedeme běžný servis kávovaru. Ten zahrnuje vizuální kontrolu všech dílů, seřízení mlýnku a dávkovače kávy, broušení mlecích kamenů, chemické čištění a odvápnění, výměnu těsnění a závěrečnou tlakovou zkoušku. Po takovém servisu vám kávovar bude opět připravovat kávu jako nový.