Pestrý jídelníček sportovce – jak by měl vypadat?
Sport je náročná činnost, a proto je pro každého sportovce velmi důležitý přísun energie. Jejich výsledky jsou závislé nejen na tréninku, ale založené na zdravém a vyváženém jídelníčku, který tělu poskytne veškeré živiny. Je také důležité, jak často sportujete a jakému druhu sportu se věnuje. Je ale jasné, že principy budou pro všechny stejné. Jak má tedy jídelníček sportovce vypadat?
Základ zdravého jídelníčku
Základním kamenem a důležitým bodem jsou sacharidy, které by měli být doplněny správným množstvím tuků a bílkovin. Nezapomínat se nesmí ani na vitamíny a minerály. Jak je to konkrétně v číslech?
Jídelníček pro sportovce by měl být sestaven následovně:
- Celozrnné pečivo, těstoviny, cereálie, rýže (cca 7 porcí za den)
- Zelenina – všechny druhy (3-4 porce za den)
- Ovoce – všechny druhy (2-3 porce za den)
- Mléko a mléčné výrobky (2 porce za den)
- Luštěniny, maso, vejce a ořechy (2 porce za den)
- Tuky, oleje a sladké pochoutky (příležitostně)
Možná jste z toho lehce zmatený. Ukážeme vám, jak by takový jídelníček měl vypadat konkrétně.
Jídelníček pro sportovce na dva dny
První den
- Snídaně: neslazené müsli s nízkotučným jogurtem a ovocem
- Dopolední svačina: ovoce a celozrnná tyčinka
- Oběd: pečený losos s bramborem a zeleninovým salátem
- Odpolední svačina: zeleninový nebo ovocný (toho méně) salát a acidofilní mléko
- Večeře: Zapečená brokolice s nízkotučným sýrem a brambory
Druhý den
- Snídaně: plátek celozrnného chleba s cottage sýrem a zeleninou
- Dopolední svačina: Nízkotučný jogurt s ovocem
- Oběd: velký zeleninový salát s tuňákem s jogurtovou zálivkou a plátkem celozrnného chleba
- Odpolední svačina: rýžový chlebíček s ovocem
- Večeře: pečený pstruh s dušenou zeleninou
Do jídelníčku občas zařaďte i nějaké oříšky a hlavně nezapomínejte na na pravidelný pitný režim.
Vyvážený jídelníček je základ pro každého sportovce. Sestavte si i vy svůj.